Con el objetivo de visibilizar el estricto trabajo técnico que respalda el motor económico de nuestras estancias, el Gobierno de Santa Cruz estrenó este domingo un nuevo episodio del ciclo "Somos el Estado". La emisión abrió las puertas del Laboratorio de Lanas "Guillermo Clifton" del Consejo Agrario Provincial, donde un equipo de especialistas detalló los exigentes protocolos científicos que certifican el rinde y la calidad de la lana santacruceña antes de su venta en los mercados textiles internacionales.

La fuerza del viento patagónico y el esfuerzo de los trabajadores rurales y pioneros se consolidan cuando la ciencia interviene para darle valor agregado a la zafra. El programa ofició de ventana hacia ese circuito cerrado que garantiza que la provincia exporte un producto de excelencia comprobada.

Trazabilidad estricta y el fin de la "identidad comercial"

El protocolo comienza en el área de recepción. Allí, la técnica de laboratorio Mariela Triviño opera como el primer filtro de seguridad, verificando los precintos, tarjetas y el romaneo de las estancias. En este punto, ocurre un paso vital para la transparencia: la muestra ingresa al sistema informático, recibe un Número Único de Protocolo (NPU) y "pierde su identidad" comercial. Así, los evaluadores trabajan a ciegas respecto al origen, garantizando total objetividad.

Posteriormente, la fibra pasa a la sala de submuestreo. El técnico Pablo Rastelli explicó ante las cámaras cómo se logra "homogeneizar" la lana en mezcladores especiales. “Se promedia todo el lote, todas las categorías del animal. Luego se preparan submuestras idénticas de 200 gramos en balanzas de precisión y todo se hace por duplicado para garantizar que no haya errores”, detalló, un paso indispensable para calcular cuánta lana pura podrá vender realmente el productor santacruceño.

El corazón del lavadero y la tecnología óptica

La validación continúa en la zona húmeda, bajo la atenta supervisión de Gustavo Llancalahuen y Germán Figueroa. Las muestras atraviesan tres lavados en mini-bateas industriales con temperaturas de entre 50 y 55 grados, utilizando agentes antiespumantes para barrer la tierra, la arena y la lanolina natural.

“Una muestra puede llegar a tener casi la mitad de su peso en suciedad. Al finalizar el enjuague tibio, se saca el exceso de agua y la lana pasa al horno durante 12 horas”, ilustró Llancalahuen sobre el volumen de una dependencia que llega a procesar más de 20 bolsas diarias en temporada alta. El pasaporte de la lana al mundo se completará en el próximo episodio de la serie, donde se exhibirá la medición de finura en micrones mediante microscopios avanzados.

Fuente: Gobierno de Santa Cruz.