La Fundación Flota Amarilla pondrá en marcha el próximo lunes 25 de mayo a las 19 horas el primer restaurante solidario de Santa Cruz, una propuesta social que buscará brindar no sólo un plato de comida caliente sino también un espacio de contención y acompañamiento para personas y familias atravesadas por situaciones de vulnerabilidad.

El proyecto, impulsado por Javier Maldonado y el equipo de la fundación, funcionará inicialmente dos veces por semana, los lunes y martes por la noche, con capacidad para entre 150 y 180 personas. El formato replicará el de un restaurante tradicional, con mesas, manteles, mozos y menú completo, incluyendo plato principal, postre y bebidas.

La inauguración será con un locro al disco en el marco del 25 de Mayo y contará además con bandas en vivo como Rompiendo Fronteras, Daniela Vallejos y Soñadores Caletenses, que acompañarán la propuesta de manera solidaria.


Acá la nota completa



Maldonado destacó que el objetivo va más allá de la asistencia alimentaria y apuntó a generar un espacio digno y humano para quienes atraviesan dificultades económicas o situaciones de calle. “No es sólo comer, también es contención”, sostuvo durante la entrevista radial, al explicar que muchas personas llegan a la fundación buscando ayuda porque sienten vergüenza de acudir a otros espacios tradicionales de asistencia.

Ante la expectativa por la convocatoria, desde Flota Amarilla confirmaron que prepararon un esquema alternativo para garantizar que nadie se quede sin comida. Quienes no logren acceder al salón podrán retirar viandas preparadas y llevarlas a sus hogares.

El referente social remarcó además que el sostenimiento del proyecto es posible gracias al acompañamiento de vecinos, comercios, empresas pesqueras y distintas áreas municipales. En ese marco, valoró el trabajo articulado con el municipio local aunque reclamó mayor presencia y herramientas por parte del gobierno provincial para fortalecer la tarea de los referentes territoriales.

Desde la fundación señalaron que el restaurante solidario nace como una respuesta a la crisis económica y social que atraviesa la comunidad y como una apuesta a recuperar, aunque sea por unas horas, un espacio de encuentro, dignidad y acompañamiento para quienes más lo necesitan.